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Ein Mannwerk umschreibt die Wiesen- oder Rebenfläche, die ein Mann täglich mähen bzw. mit der Hacke bearbeiten kann.
Gelegentlich taucht auch die Bezeichnung mangrafft auf (Mainzer Ingrossaturbuch 12 fol. 58). Der Begriff dürfte mit dem des Mannwerkes identisch sein.
Arbeitsleistung eines Mannes an einem Tag.